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Enjoy Life♪

日々の日常を綴っています(お料理、パン作り、ゴルフにダンスにキャンプなど)

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ヘルシークッキング No.13

昨日は私もスタッフで参加しているお料理教室!

久々の参加でした(^O^)
忙しくて数ヶ月行けませんでした。。。。

20130509_2.jpg

<<メニュー>>
筍ご飯
鶏と新じゃがのうま煮
イカと蓮の揚げボール
あさりとキャベツの蒸し物
ツナジャン豆腐
小松菜ケーキ

今回も旬のお野菜いっぱいで
とても勉強になりました

主催の方が買い出しをするのですが
旬のお野菜を使っているので食材費も安くなるらしいです!!

ということは、家庭でも旬のお野菜で献立を考えると
家計に優しい(*≧∀≦*)

あまり考えたことなかった。。。。。
(主婦としてダメですね



20130509_1.jpg
ワンプレートに!!


小松菜ケーキは
生のままの小松菜をちぎって粉や卵と一緒にFPでビューンと回すだけ(笑)

なのに、とーーーーっても美味しい(((o(*゚▽゚*)o)))

お野菜ギライなお子様のおやつにピッタリですよぉー!!


今日は長女がルームなしで早帰りなので
焼いておきました(^O^)

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  1. 2013/05/09(木) 13:51:22|
  2. お料理
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